Vini rossi

I rossi

I “rossi” sono il vino quotidiano per eccellenza. Lo stile di vita moderno ha dato un nuovo ruolo a questi vini legato al piacere della tavola e alla convivialità. Sono vini fermi ma la tradizione di alcune regioni li vuole assolutamente frizzanti. Si servono a temperatura ambiente ma non disdegnano, nella stagione estiva, anche la temperatura del frigorifero. La regola ferrea li voleva serviti solo sulla carne: oggi possiamo permetterci di osare abbinamenti moderni perfino con il pesce.

DOLCETTO DI DIANO D'ALBA DOCG TESORERA

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OLTREP“ PAVESE DOC BARBERA I MONTICELLI

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ROMAGNA DOC SANGIOVESE SUPERIORE MAZZOLANO

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BONARDA DELL'OLTREP“ PAVESE DOC I GRIMANI

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MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC PLAVIGNANO

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REGGIANO DOC LAMBRUSCO ROSSO SECCO VALLE SCURA

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SICILIA DOC NERO D'AVOLA FRUSCOLA

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REGGIANO DOC LAMBRUSCO ROSSO AMABILE VALLE SCURA

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CANNONAU DI SARDEGNA DOC LA FUMOSA

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SALENTO IGT NEGROAMARO ROSSO LA GALIARDA

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MORELLINO DI SCANSANO DOCG LA FAGNINA

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LACRIMA DI MORRO D'ALBA DOC DON DE RE

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ROSSO PICENO DOC SUPERIORE FER“LA

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SICILIA DOC SYRAH NERO D'AVOLA ARDOSO

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BONARDA DELL'OLTREP“ PAVESE DOC CAMPO DEI SALICI

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BARDOLINO DOC COSTIOI

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OLTREP“ PAVESE DOC BARBERA CAMPO DEI SALICI

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MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC SENZA

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MARCA TREVIGIANA IGT MERLOT SENZA

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OLTREP“ PAVESE DOC BARBERA SENZA

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ROMAGNA DOC SANGIOVESE SUPERIORE BIO SENZA

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VENETO IGT CABERNET SAUVIGNON SAN GIORGIO

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CIRO' ROSSO DOC I PARMENTI

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